●ソフトクリーム へべす ☆☆☆

こちらのソフトクリームは甘乳蘇（かんにゅうそ）というのがベースです。甘乳蘇とは、古代のチーズみたいなものです。さらに「へべす」というのは、日向地方の特産物で、スダチみたいな見た目の柑橘類です。
ソフトクリーム自体は一味違いますよ。濃くてまろやか、こくまろです。
そして、へべす。スダチの酸っぱさを想像してたら、それほどすっぱくなく、食べやすいです。

宮崎県日向市大字幸脇241-7