●塩バニラソフト ☆☆ 丹後の海水を昔ながらの製法で作った塩（琴引の塩）を使っているそうです。塩気がとってもちょうどいいです。 京都府京丹後市丹後町竹野３１３−１
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●揚げ浜塩バニラ ☆☆☆ こちらも塩が有名。こちらの塩ソフトは、少し塩控えめかな。やはり味が深まります。 なお、「揚げ浜式」っていうのは、海水を塩田まで揚げることで、このあたりの500年の伝統の製塩法だそうです。 石川県 …
●塩ソフトクリーム ☆☆☆ この辺りは昔から塩を精製していて、塩が名産です。 塩を加えるだけで甘さが深みが出て、塩ってすごい。 石川県珠洲市仁江町1字12-1
●桜塩ソフト ☆☆ 熊本城のそばに「桜の馬場 城彩苑」なる観光エリアができてました。そこのカフェです。 天草の塩ソフトがベースで、桜色のフィアンティーヌ（クレープ風の薄焼き菓子）と桜色の餅のトッピングです。こってますね。 …
●塩バニラ ☆☆☆ 江ノ島の、片瀬江ノ島駅の方から弁天橋を渡ったところにあるカフェです。変な人形があるので気になります。 ソフトクリームはテイクアウトできました。 こちらのソフトクリームは、塩系の中では塩は薄い方だと思い …
●塩ミルク・東方美人 ☆☆☆☆☆ 台湾のソフトクリーム店「蜷尾家」が日本に上陸！ということで、開店前日のプレオープン企画に参加できました。なんでも、味は１１０種類ぐらいあるらしく、そのうち２種類が日替わりで出るという、台 …
●塩こうじソフトクリーム ☆☆☆ 味噌や麹が売っているお店です。 塩こうじによって、かなりコクがでますね。 ずっと良い後味が残る感じがします。 長野県小諸市御影新田1776-1